빙허각 이씨의 삶과 성취·사랑·비애를 다룬 최초의 장편소설 '허공에 기대선 여자 빙허각'(출판사, 자연경실)이 출간됐다. '조선셰프 서유구', '조선셰프 서유구의 포이야기'를 집필한 곽미경 작가의 신작이다. 빙허각 이씨는 뮤지컬 '화성에서 꿈꾸다'의 여자 주인공이자, 한중일 3국 실학자 99인 중 유일한 여성 실학자이다. '규합총서'와 '청규박물지' 저자, 자동약탕기 발명가, 조선 최초의 대규모 차밭 농장주, 백화주와 절명사의 주인공, 대학자 서유

크라운해태제과 윤영달 회장이 경영에세이를 출간했다. 문화콘텐츠 전문기업 가우디움어소시에이츠의 출판 브랜드인 지에이북스는 '과자는 마음이다-윤영달 크라운해태를 그리다'를 출간했다고 밝혔다. 이 책에는 윤 회장이 죠리퐁과 버터와플과 같은 인기 과자를 개발한 이야기는 물론 IMF 구제금융 시절 파산의 위기를 크로스마케팅 기법을 통해 이겨낸 과정을 담았다. 2005년 해태제과 인수 과정의 비화도 담았다.◆ '죠리퐁' 개발부터 해태제과 인수까지… 위기 속 빛난 윤회장 리더쉽윤 회장은 유학 시절 미국인

34세 꽃미남 총각이 손끝으로 빚어낸 맛에 송지효, 이영애, 신민아와 같은 유명연예인들이 반한 반찬전문점이 있다. 성동구 행당동에 위치한 ‘구선손반(具膳飱飯)'.34세 총각이 반찬전문점을 한다는 것부터가 흥미롭지만 그의 손끝에서 우러난 손맛을 보고 나면 또 한 번 놀라게 된다.돈 버는 재미보다 반찬 만드는 재미가 더 좋다는 홍순조 대표는 대학을 졸업할때까지 요리공부를 제대로 하지 못했다. 어릴적 꿈이 요리사였다는 홍대표는 대학을 졸업하고 독학으로 요리공부를 하며 쉐프의 꿈을 키워왔다.홍대표가 처음 자리를 잡은 곳

‘세상에 단 하나뿐인 특별함’. 고액연봉을 받는 은행원 생활을 포기하고 서대문 지하실에서 수제 향수와 비누를 만들기 위해 씨름하는 ‘소담’의 박남혁 대표가 우리에게 던지는 메시지다.10여년 전부터 수제 비누와 화장품 제조에 관심을 가지고 있던 박 대표가 본격적으로 사업을 시작한 것은 2014년이다. 당시 박 대표는 잘 다니던 은행을 그만두고 취미로 즐기던 사진촬영으로 직업을 바꿨다.돌잔치나 결혼식장의 웨딩촬영 등으로 생계를 이었으나 돈벌이는 은행원 시절보다 훨씬 나았다. 그러나 개인사업이라는 것이 늘 그렇듯 수입이 들쭉날쭉해 가계살

[밥보다 디저트 - 머랭인레몬] 서울 용산구 이태원로 54길을 걷다 보면 간판은 없지만 독특한 공간의 카페를 마주치게 된다.SNS를 통해 핫한 플레이스로 자리 잡은 옹느세자메는 일반 상가를 옛 목욕탕 분위기로 내부를 꾸며 온라인에서 '이태원 목욕탕 카페'로 불린다. 오픈형 공간이라 밖에서도 안을 들여다 볼 수 있어 독특한 인테리어에 지나가던 이들도 발길을 멈춘다. 옹느세자메는 어느 세 자매가 아니라 'On ne sait jamais'. 프랑스어로 '아무도 모르는 일이야&

[슬기로운 자연생활 - 정경윤 씨] "아들을 건강하게 키워 준 산이 어찌 고맙지 않을 수 있겠어요."8일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 사랑하는 아들을 위해 산을 찾은 정경윤(62) 씨의 이야기가 공개됐다.정경윤 씨가 천직으로 여겼던 교직도 그만둔 채 스스로 자연의 제자가 되기로 마음먹은 건 생각지도 못한 슬픔을 맞닥뜨린 후부터다.자연인은 결혼하고 10년이 조금 지나 늦둥이 넷째를 얻었다. 이미 딸 셋을 두고 있었기에 넷째는 내심 아들이기를 바랐다. 그러나 출산 직전 아내의 건

[꿈의 대화 - 피아니스트 김재원] "주로 다른 악기의 반주자로 활동을 많이 했어요. 그러다 제가 좋아하고 잘하는 연주자들과 같이 모여서 한 무대에서 음악회를 열고 싶은 꿈이 생기더라고요. 2년 전 비올리스트 이신규 씨와 이야기하다 '재미있겠다'며 멤버들을 모았죠."클럽M은 피아니스트 김재원(30)을 주축으로 플루티스트 조성현, 오버이스트 고관수, 바이올리니스트 김덕우, 클라리네티스트 김상윤, 비올리스트 이신규, 바수니스트 유성권, 첼리스트 심준호, 호르니스트 김홍박 등 9명의 연주자와 상주작곡가 손일훈으로 구성된

[슬기로운 자연생활 - 양명석 씨] "곧 따라 들어올 아내를 위해 아내가 좋아하는 갖가지 과일나무와 채소를 심고 수확을 기다리고 있어요."1일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 꿈꾸던 산에 들어와 인생의 절정을 맞이한 양명석(73) 씨의 이야기가 소개됐다. 고요한 산의 적막을 깨우고 신명 나는 꽹과리와 장구 반주에 맞춰 목청껏 노래 부르는 사나이가 있다. 하루에 1시간씩 빼먹지 않고 운동을 한다는 자연인은 마당에 직접 만든 운동기구를 갖춰놓을 정도로 20대 못지 않게 혈기왕성하다.

[밥보다 디저트 - 자흐당] 한티역 인근 도곡초등학교 앞에 있는 트레플 유오(Trefle uo). 2015년 6월에 오픈한 디저트 카페로 연한 핑크색의 건물 외관이 여심을 유혹한다.트레플 유오는 프랑스어로 '세잎 클로버'라는 뜻이다. 쇼케이스에 있는 자흐당, 블랑 드 블랑, 발로나 에메로드, 무스오루즈, 로즈 퍼퓸, 레드벨벳 등 10여종의 고품격 케이크는 먹기 아까울 정도로 단번에 눈길을 사로잡는다.정원이란 뜻의 자흐당(Jardin)은 밀가루를 사용하지 않은 상큼한 디저트다. 고소한 파스타치오 비스퀴(비스킷이나 쿠키)

[슬기로운 자연생활 - 박준웅 씨] "산속에 들어가서 남자들의 로망, 힐링을 하고 싶었다."25일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 포기를 모르는 박준웅(55) 씨의 사연이 공개됐다.박준웅 씨는 예전 화전민들이 밭을 일구던 곳에 약초와 나무를 심으며 산중 낙원을 만들어가고 있다. 한 달 만에 만든 6평(19.8m²) 정도의 패널 집으로, 산속 생활에 필요한 것은 다 갖춰져 있다.그는 토질에 맞는 약초를 찾기 위해 따로 텃밭을 가꾸지 않고 산 이곳저곳에 다양한 작물들을 심어

[슬기로운 자연생활 - 제임스 오 씨] "구속 없고 자유로운 나만의 공간 무인도에서 훗날 가족들과 함께 즐길 수 있는 공간으로 만들고 싶다."18일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 인적 없는 섬에서 13년째 홀로 자연생활을 즐기고 있는 제임스 오(57) 씨의 이야기가 공개됐다.자연인은 어릴 적 태권도로 불량배를 제압하는 동네 형 모습에 반해 부모님 몰래 도장을 다니며 무도인의 꿈을 키웠다. 태권도 사범으로 일하던 중 초청된 '89년 세계 무술대회 챔피언 십'에서 우

[꿈의 대화 - 뮤지컬 작곡가 박현숙] "한국 창작뮤지컬에 대한 관심이 많아서 깜짝 놀랐어요."박현숙 작곡가의 만남은 지난달 26일 대만 타이중에 위치한 내셔널타이중시어터(이하 NTT·엔티티)에서 열린 제작발표회 이야기로 시작됐다.그녀는 "대만은 한국과 다르게 예술감독, 극장장 등 관계자들 80%가 여자였어요. 생각보다 뮤지컬 콘텐츠와 인프라가 없더라고요. 하지만 창작뮤지컬이 발달하면 굉장한 마니아들이 양산될 것 같은 DNA를 느꼈어요"라고 말했다.'팬레터'는 8월 17일부터 19일까지 2000석 규모의 NTT

[슬기로운 자연생활 - 안정열 씨] "실패한 인생이라 생각했던 삶이 산에 들어오고 나서 꽤 괜찮은 인생으로 여겨졌다. 아무리 생각해 봐도 산을 찾은 건 인생을 살아온 데 있어 가장 잘한 일이다"11일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 거친 야생의 땅에서 진정한 행복을 찾은 안정열(58세) 씨의 사연이 소개됐다.새파란 하늘과 푸른 숲을 보며 여유를 만끽하는 삶이지만 수시로 마주치는 멧돼지들, 언제 물릴지 모르는 뱀과 땅벌의 공격 등 도시 생활과 달리 불편한 게 많지만 자연인은 안 씨

[슬기로운 자연생활 - 박영수 씨] 해발 750m의 청정한 산골에서 날렵한 춤사위를 선보이는 순수 총각이 있다.지난 4일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 자신의 기술과 재주를 십분 활용해 꿈을 펼쳐가는 박영수(43) 씨의 이야기가 공개됐다.박영수 씨는 신세대 자연인이다. 태양열 전기를 이용해 스피커로 음악을 듣고, 요리 자격증을 두루 섭렵해 건강식을 챙긴다.자연인은 4년 전 산에 들어오면서 직접 집을 짓기 위해 건설 현장을 다니며 지붕 공사와 창틀 다는 기술까지 배웠다. 그는 단 4

[밥보다 디저트 - 까눌레] 프랑스의 남서쪽에 위치한 보르도(bordeaux) 지방은 와인만큼 전통과자 까눌레(Canele)가 유명하다.까눌레는 밀납코팅한 주름진 틀에 반죽을 넣고 구워 겉은 찐득하면서 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하다. 작고 독특한 독특한 모양의 겉모습만으로 어떤 맛일지 예상할 수 없지만, 한입 깨물어보면 까눌레의 매력에 빠지게 된다.대구 달서구 월성동에 위치한 Tre13e(트레즈)는 빵집인 듯 빵집 아닌 빵집 같은 카페이다. 바게트, 크루아상, 팽오쇼콜라, 까눌레, 마들렌 등의 프랑스 정통빵과 구움과자, 커피, 밀

[슬기로운 자연생활 - 김학기 씨] "모르면 풀, 알면 약초"지난 27일 방송된 종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 '나는 자연인이다'에서는 모르는 약초가 없을 정도로 약초의 달인이 된 김학기 씨(61)의 이야기가 그려졌다.자연인 김 씨는 23가지 약초를 넣고 6시간 동안 진하게 끓여낸 약초로 만든 물을 먹고, 로션처럼 피부에 바르기도 하고, 벌레에 물렸을 때도 바르는 진정한 약초맨이다.설비 경력 40년인 자연인은 산속에 들어오기 1년 전부터 전국의 산을 돌아보다가 80년 된 화전민의 집터인 이곳에 자리 잡고 폐자

커피숍에 들어가면 습관적으로 주문하고 기계적으로 커피를 받아 생각없이 마신다. 핸드폰과 대화하며 혼자만의 여유를 무료하게 즐기는 곳. 하지만 스타벅스 리저브에선 내 입맛에 맞는 원두를 골라 원하는 방식으로 추출하고, 바리스타와 대화한다. 테이블 회전률보다 한명 한명에 집중하는 스타벅스 리저브의 매력이다.스타벅스코리아는 지난 25일 강남교보타워 R점에서 오픈하기 전날 미디어데이를 가졌다. 스타벅스가 야심차게 준비한 리저브 매장은 26일 강남교보타워점(28호)과 27일 수서역점(2호), 29일 판교아비뉴프랑점(30)을 오픈하며 총 30

[꿈의 대화 - 뮤지컬 배우 정원영] "신중현 선생님을 처음 봤을 때 저와는 다른 세상의 분 같았어요. 외형적으로도 산신령 같은 모습이었는데, 말로 표현할 수 없는 울컥함이 있었죠. 한 시대를 풍미하고 대중음악계에 한 획을 크게 그으신 분을 제 앞에서 만나니 그 감격스러움은 이루 말할 수 없었어요. 가족들이 가문의 영광이래요."'미인', '봄비', '아름다운 강산' 등 한국 록의 대부 신중현의 노래 23곡이 창작 뮤지컬로 다시 태어났다. 지난 15일부터 공연 중인 '미인(美人)&

[우리동네-순곱이네] 지난 2012년 5월 12일, 통합진보당 중앙위원회 당사가 폭력사태로 얼룩졌다. 통진당 폭력사태는 그 해 4월 치러진 19대 총선의 내부경선에서 당권파가 조직적으로 부정을 저질렀다는 의혹이 시발점이었다. 부정경선 의혹을 가장 먼저 제기한 인물은 당시 부산 금정구의원이던 이청호 부산 금정지역위원장. 이 후 이정호 전 의원은 정치판을 떠났다. 몇 해를 떠돌다 서울 신림역 근방 먹자골목에 새둥지를 틀었다. ‘순곱이네’라는 상호를 내걸고 장사에 재미를 붙이고 있다. 부산의 유력 정치인이었던 그는 왜 순대와 곱창전골을