마블링·규격·외관 등 10가지 품질 기준 통과한 프리미엄 소고기
고객 선호도 높은 윗등심살·부채살·LA 갈비, 갈비본살 등 판매
고객 선호도 높은 윗등심살·부채살·LA 갈비, 갈비본살 등 판매
SSG닷컴이 12일부터 18일까지 일주일 간 '미국 CAB(Certified Angus Beef, 인증 앵거스 비프)' 기획전을 진행한다고 11일 밝혔다. 인기 상품 6종을 최대 40% 할인가에 판매하며 수도권 중심(네오센터 출발) '쓱배송'을 통해 받아볼 수 있다.
'CAB'는 마블링, 규격, 외관, 식감 등 10가지 엄격한 품질 기준을 통과한 프리미엄 소고기로, 미국 농무부(USDA)에서 인증한 상위 앵거스 프로그램이다. 뛰어난 맛과 식감, 신뢰도 높은 생산 및 유통 과정을 토대로 전세계 52개국에 수출 중이며 1만 6,000여개 유명 레스토랑 및 호텔 등에서 활용할 정도로 상품력을 인정 받았다.
쓱닷컴은 '미국 앵거스 협회'의 인증 프로그램을 통과한 'CAB'를 차별화 그로서리 상품으로 선택해 구색을 확대하고 퀄리티 높은 상품을 통해 그로서리 경쟁력을 강화한다는 방침이다.
이호종 SSG닷컴 축수산팀장은 "육질과 풍미가 우수한 블랙앵거스 중에서도 품질이 가장 뛰어난 상품을 가져와 합리적인 가격에 제안한다"며 "집에서도 유명 레스토랑에서 먹던 스테이크의 맛과 풍미를 그대로 느끼길 바란다"고 말했다.
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이준영 기자
ljy@meconomynews.com
유통채널과 호텔/면세점·제약을 담당하고 있습니다. 매일 신상품, 한정판 같은 기사로 찾아뵙겠습니다.