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기사 (2건) 타일형 웹진형 리스트형 [서귀포 남원읍 맛집, 태흥횟집] 제주바다 제철회의 명소 [서귀포 남원읍 맛집, 태흥횟집] 제주바다 제철회의 명소 [서귀포 남원읍 맛집, 태흥횟집] 제철회와 해산물류를 거의 다 맛볼 수 있어 육지사람까지 몰려드는 명성을 얻었다. 점심으로는 자리물회와 전복죽이 시그니처다. 회를 먹는다면 철따라 참돔 갓돔 벙어돔 능성어 등을 철따라 고르자. 딸림찬의 신선도와 맛도 이 집의 명성을 드높이고 있다. 제대로 익은 자리젓에 밥 한공기 금세 뚝딱이다. 해삼내장에 무친 미역반찬도 명물이다, 회를 시키면 고등어회와 갈치회도 몇 점씩 나온다. 자연산 고등어를 회나 구이로 먹을 수 있는 땅은 흔치 않다. 생굴 성게알 문어데침 해산물 완자, 전복 버터구이, 오징어회 시장에서 놀자 | 이성복 기자 | 2021-07-30 13:56 [이성복의 소주한잔] 장안서 으뜸간다는 고등어횟집 '겨울바다' [이성복의 소주한잔] 장안서 으뜸간다는 고등어횟집 '겨울바다' [논현동 맛집, 겨울바다] 1인분에 3만5천원, 몇조각 되지 않는 고등어회를 마른 김에 얹고 수수찰밥을 아주 조금 올린다. 미나리무침 한두 점에 쌈장도 살짝 발라 한 입에 쏙! 제주도 가면 애타게 찾는 고등어 회를 논현동 한복판에서 맛깔나게 먹을 수 있다.참가자미 세꼬시, 통문어, 이면수조림도 일품이다. 자연산 돌멍게 농어 활전복 광어 참돔 방어 등을 가지런히 플레이팅한 모듬회는 양은 적지만 그 숙성된 맛은 호텔 일식집을 방불케한다. 노릇하게 계란에 부친 가자미구이, 꾸물꾸물거리는 산낙지회, 노릇하게 구은 고등어구이, 자작한 국물과 시장에서 놀자 | 이성복 기자 | 2020-03-02 12:10 [소상공인시대] 당일 식재료로 만든 초밥 정식 2만원 이하로 [소상공인시대] 당일 식재료로 만든 초밥 정식 2만원 이하로 신선하고 정갈한 음식, 고급스러운 분위기 그러면서도 저렴한 나만의 일식집을 찾는 것은 쉽지 않다. 이런 생각을 가지고 있는 미식가라면 분당에 위치한 회전초밥 전문점 ‘체리스시’를 찾아가보자. 저렴한 가격에 고급스러운 분위기를 갖춘 외식, 점심, 회식 등에 안성맞춤인 일식집이다.‘체리스시’ 이영미 사장은 “가게를 시작한지는 7년째 됐다. 이미 분당에서는 회전초밥 집으로 유명세를 타고 있다. 일식이 대체적으로 부담스러운 이미지를 갖고 있는 반면 저렴한 가격으로 고객들을 모시고 있다”고 했다. 10년이 넘는 경 소상공인 시대 | 이기륭 기자 | 2016-09-08 09:03 처음처음1끝끝