"가맹점주와 소비자들의 지속적인 요청으로 출시"
BBQ가 뱀파이어치킨의 닭다리와 순살 메뉴를 출시했다고 15일 밝혔다.
닭다리와 순살 제품은 '세계 맛 좀 볼래' 시리즈 일환으로 출시한 뱀파이어치킨의 인기에 힘입어 닭다리 부위와 순살을 선호하는 고객들을 위해 선보이게 됐다.
제너시스BBQ 관계자는 "닭다리와 순살 제품 출시에 대한 패밀리(가맹점)들의 지속적인 요청과 소비자들의 뜨거운 관심에 힘입어 이번 제품을 선보이게 됐다"고 말했다.
뱀파이어치킨은 미국 내쉬빌 스타일의 매운맛으로 개발됐다. 출시 후 ‘맵덕(매운맛 덕후) ‘들의 도전의식을 자극하며 높은 판매량을 올리고 있다.
레드 소스로 맛을 낸 뱀파이어 치킨은 매운맛을 3단계(1단계 버닝 / 2단계 블러디/ 3단계 헬게이트)로 구분해 소비자가 선택할 수 있도록 했다. 그 중 3단계 ‘헬게이트’는 매운맛의 정도를 나타내는 스코빌 지수가 14,000SHU(당사분석치 기준)으로 측정됐다.
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김보라 기자
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유통부에서 식음료·패션·뷰티를 담당하고 있습니다. 먹고 입고 사고 마시는 일상 속 경제 뉴스를 다룹니다.