미국 내쉬빌 스타일 매운맛 특징
맵덕들의 도전의식 자극하는 신제품
맵덕들의 도전의식 자극하는 신제품
BBQ가 극한의 매운맛이 특징인 신제품 '뱀파이어 치킨'을 출시한다고 1일밝혔다.
신제품은 '세계 맛 좀 볼래' 시리즈의 일환으로 미국 내쉬빌 스타일의 매운맛을 배경으로 개발됐다. 블러드 레드소스로 맛을 낸 뱀파이어 치킨은 매운맛을 3단계(1단계 '버닝', 2단계 '블러드', 3단계 '헬게이트')로 구분해 소비자가 선택할 수 있도록 했다. 그 중 3단계는 스코빌 지수가 1만4000SHU으로 측정됐다.
뱀파이어 치킨과 함께 세트로 출시된 사이드메뉴 ‘뱀파이어 딥’의 '송곳니 감자'는 뱀파이어의 송곳니를 연상시킨다. '갈릭딥핑소스 통감자'는 크리미한 마늘소스가 함유돼 매운맛을 덜어준다.
뱀파이어 치킨 한 마리 가격은 2만원이다. 사이드 메뉴가 추가된 세트는 1인(반마리) 세트가 1만5000원, 한 마리 세트 2만5000원이다.
제너시스BBQ 관계자는 “뱀파이어 치킨은 ‘맵덕’들의 도전의식을 자극할 만한 극강의 매운맛”이라며 “앞으로도 매운맛을 선호하는 소비자들을 대상으로 매운맛 신제품을 추가 개발할 예정”라고 전했다.
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김보라 기자
bora11@meconomynews.com
유통부에서 식음료·패션·뷰티를 담당하고 있습니다. 먹고 입고 사고 마시는 일상 속 경제 뉴스를 다룹니다.