밸런타인 데이를 앞두고 커피전문점들도 한정판 제품 출시 등 다양한 이벤트를 쏟아내며 고객 잡기에 올인하는 모양새다.

먼저 스타벅스는 초콜릿 풍미를 강조한 ‘러브 카페 모카’와 ‘러브 화이트 초콜릿’ 등 밸런타인데이 기념 음료를 판매한다. 하트 모양의 초콜릿 토핑을 더한 장식과 함께 밸런타인 데이 음료를 구매하면 밸런타인 우드 스틱도 제공한다.

스타벅스는 밸런타이 데이 전용 초콜릿을 비롯해 머그와 텀블러 등 다양한 제품 23종도 함께 선보인다. 카카오페이로 밸런타인 데이 음료, 푸드, MD 등을 포함해 2만원 이상 구매하면 카카오 프렌즈 캐릭터가 담긴 마그넷 2종 중 고객이 원하는 하나를 소진 시까지 선착순으로 증정한다.

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 ‘반짝반짝 빛나는 사랑과 우정’을 주제로 시즌 신제품 케이크를 출시했다. 

먼저 케이크 대표 제품인 ‘블루밍 러브’는 핑크와 화이트 크림을 그라데이션한 케이크에 핑크 하트 초콜릿, 마카롱 등을 장식했다. 자르면 세 가지 알록달록한 색상이 눈에띄고, 치즈 요거트 생크림과 베리 콩피를 넣어 진하고 상큼한 맛이 특징이다. 초콜릿 무스 케이크 ‘러브 초코 하트’와 초코 크림과 마쉬멜로우가 어우러졌다.

초콜릿 대표 제품으로는 아몬드 프랄린 초콜릿 겉면에 ‘I LOVE YOU’ 알파벳을 새긴  ‘러브 메시지’와 보석과 입술 모양의 초콜릿을 담은 ‘러브 다이아몬드’, 부드러운 크림 필링을 넣어 만든 ‘달콤한 보석상자’도 시즌 한정으로 판매한다. 

투썸플레이스는 밸런타인데이를 맞아 시즌 제품 30여 종을 출시했다. 올해 밸런타인 제품은 딸기와 민트 초콜릿 두 가지 재료를 활용해 색상과 맛이 대비되는 케이크와 마카롱을 선보인 것이 특징이다.

‘비 마이 스트로베리’는 딸기 생크림과 딸기 과육을 듬뿍 넣고 겉면을 마스카포네 치즈크림으로 마무리해 상큼함과 부드러움을 느낄 수 있다. ‘비 마이 민트’는 초코 생크림과 민트 생크림을 층층이 바르고 초코크런치를 넣어 씹는 식감을 더했다. 

모찌 조각을 크림에 넣어 쫀득한 맛을 선사하는 ‘딸기모찌에끌레어마카롱’, ‘민트초코모찌에끌리어마카롱’과 팝핑 사탕을 크림 속에 숨겨 입에서 팡팡 터지는 하트모양의 ‘슈팅하트마카롱’도 판매된다.

SPC가 운영하는 파스쿠찌도 밸런타인데이 시즌 케이크·텀블러를 전면에 내세웠다. 파스쿠찌가 밸런타인데이를 기념해 출시한 케이크는 ‘러브 슈 케이크’, ‘떠먹는 하트 티라미수’ 등 2종이다. 

파스쿠찌는 다회용 컵 사용 확산을 위해 밸런타인데이 시즌 스트로우 프리 텀블러도 내놨다.파스쿠찌는 신제품 출시 기념으로 시즌 밸런타인데이 홀 케이크 구매 시 ‘커플 쿠폰’을 증정한다는 구상이다.

공차코리아는 딸기 밀크티에 달콤한 초코와 쿠키를 더한 '발렌타인 스페셜 메뉴를 선보인다. 상큼한 딸기 밀크티에 깊고 쌉싸름한 맛의 초콜렛 밀크티가 더해진 '딸기&초코 밀크티'와 부드러운 밀크 스무디에 딸기와 쿠키를 더한 '딸기 쿠키 스무디' 등 총 2종으로 구성됐다.

상큼한 맛의 딸기 밀크티와 달콤 쌉싸름한 진한 다크 브라운 컬러의 초콜렛 밀크티의 이색 만남에 공차만의 달콤 짭조름한 밀크폼이 더해져 3가지 맛이 완벽한 조화를 이룬다. 

이디야커피는 '파베 초콜릿 세트'를 선보인다. 달콤 쌉싸름한 맛의 벨기에산 다크 초콜릿에 생크림을 더해 부드럽게 녹는 식감이 특징이다. 초콜릿 겉면에는 스페인산 코코아파우더를 뿌려 고급스러움을 더했다.

이디야커피는 파베 초콜릿과 함께 달콤한 과일 향기와 화사한 꽃향기가 어우러진 페이퍼 퍼퓸, 마음을 담을 수 있는 메시지 카드, 사랑스러운 디자인의 쇼핑백을 포함한 밸런타인데이 선물용 세트를 구성했다. 

이디야커피 관계자는 "지난해 시즌 한정 상품으로 선보여 큰 사랑을 받았던 이디야 파베 초콜릿을 올해 더욱 풍성한 구성으로 재출시한다”며 “사랑하는 연인과 가족, 친구들에게 이디야 파베 초콜릿 세트로 따뜻한 마음을 전달하시길 바란다”고 말했다.