롯데제과가 최고급 수제 초콜릿 선물세트 ‘길리안 셰프 콜렉션’을 출시했다고 8일 밝혔다.

롯데제과에 따르면 길리안 셰프 콜렉션은 초콜릿 명장 김은혜 셰프의 특별한 레시피를 적용했다. 최근 벨기에 국왕에게 선물하며 극찬을 받아 화제가 됐다.

길리안 셰프 컬렉션은 '오렌지 헤이즐넛 밀크'와 '유칼립투스 레몬 다크' 2종 제품이 각 2개씩 구성됐다. 

오렌지 헤이즐넛 밀크는 오렌지와 고수 씨앗을 조합해 상큼한 풍미에 헤이즐넛, 바삭한 식감의 웨이퍼가 어우러진 밀크 초콜릿이다. 유칼립투스 레몬 다크는 유칼립투스와 레몬의 상큼함과 볶은 메일의 고소하고 바삭한 식감이 특징인 다크 초콜릿이다.

두 제품은 김은혜 셰프가 작년 ‘월드 초콜릿 마스터즈’ 본선에서 선보였던 초콜릿의 레시피를 그대로 적용했다. 

길리안 셰프 컬렉션은 잠실 롯데월드몰에 위치한 길리안 카페와 온라인 쇼핑몰(롯데닷컴)에서만 구입 가능하다.

한편, 김은혜 셰프는 ‘월드 초콜릿 마스터즈 파이널(World Chocolate Masters Final) 2018’ 대회에서 5위를 차지한 국내 대표 쇼콜라띠에다.