전문 브랜드 맛있닭이 출시한 ‘구워먹는 탕수육’이 눈길을 끌고 있다.

이번에 출시한 구워먹는 탕수육은 닭가슴살을 원재료로 부드러운 식감과 낮은 칼로리로 소비자들의 많은 관심을 받고 있다.

맛있닭 닭가슴살 탕수육은 6시간 동안 숙성한 국내산 닭가슴살을 사용해 누린내 없이 부드러운 식감과 타피오카 전분을 사용해 낮은 칼로리와 쫄깃한 식감이 특징이다. 

맛있닭 닭가슴살 탕수육의 특제소스는 건강에 좋은 국산 생강과 발효식초로 새콤달콤한 맛을 살렸다. 또 기름에 튀기는 방식이 아닌 팬 또는 에어프라이어를 활용했다. 튀기는 방식이 아닌 굽는 방식을 선택함으로써 간편함을 잡았다.

이처럼 다양한 포인트로 건강을 생각한 맛있닭 닭가슴살 탕수육은 기존 탕수육이 가지고 있던 기름진 음식의 편견을 벗고 건강한 음식으로 재탄생했다.

한편 지난 9월 맛있닭 닭가슴살 탕수육은 롯데슈퍼에서 오프라인 판매를 시작했다. 이에따라 온라인과 오프라인에서 구매가 가능하다. 

맛있닭 관계자는 “10개월의 연구기간을 통해 출시한 맛있닭 닭가슴살 탕수육이 출시 초반부터 좋은 호응을 얻고 있다”라며 “탕수육처럼 칼로리 등이 걱정돼 쉽게 먹지 못했던 다른 음식들도 건강하게 즐길 수 있도록 지속적인 신제품 연구와 출시를 진행할 계획”이라고 전했다.