서울 양천구 목동에 위치한 '목4동시장'에는 겨울철에만 만나볼 수 있는 '무시루떡'이 손님을 기다리고 있다.

무시루떡은 굵게 채 썬 무와 팥고물을 켜켜이 놓아 가며 안쳐 찐 것으로 무에 함유되어 있는 전분 분해효소인 디아스타제(Diastase)가 전분의 소화를 도와 과식해도 탈 날 염려가 없다.