[포토] 크로아상과 와플의 만남, '크로플' 맛집 가자!
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[포토] 크로아상과 와플의 만남, '크로플' 맛집 가자!
  • 이준영 기자
  • 승인 2020.07.14 16:00
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7월 14일 롯데백화점 본점 식품관 크로플하우스에서 모델이 크로플을 소개하고 있는 모습​. 사진= 롯데백화점
7월 14일 롯데백화점 본점 식품관 크로플하우스에서 모델이 크로플을 소개하고 있는 모습​. 사진= 롯데백화점

롯데백화점이 크로아상 반죽을 와플 모양으로 찍어내 바삭함과 쫀듯한 맛을 살린 디저트인 '크로플'로 유명한 맛집, '크로플하우스' 팝업 매장을 이달 14일 본점 식품관에 선보였다.

​'크로플하우스'의 '크로플'은 설탕 대신 '모스코바도' 원당을 사용하며, 프랑스산 최고급 밀가루, 퓨어버터, 동물복지란 등 고급 원료로 만든 것이 특징이다. 기본 메뉴인 '오리지널 크로플' 외에도 초코, 피넛 버터, 마스카포네, 바질 페퍼 등 취향에 따라 다양한 토핑을 선택할 수 있다. 



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