우리는시장에 산다:용인중앙시장편
경기도 용인시 처인구에 위치한 '용인중앙시장'에는 맛 좋고 가격도 저렴한 전통 강정이 손님을 기다리고 있다.
강정은 한나라 때의 '한구(寒具)'라는 음식에서 그 유래를 찾을 수 있다. 당시 한나라에서는 아침식사를 하기 전에 입맛을 돋우기 위해 한구라는 음식을 먹는 풍속이 있었는데, 이것이 고려시대에 널리 확산된 것으로 추측된다.
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경기도 용인시 처인구에 위치한 '용인중앙시장'에는 맛 좋고 가격도 저렴한 전통 강정이 손님을 기다리고 있다.
강정은 한나라 때의 '한구(寒具)'라는 음식에서 그 유래를 찾을 수 있다. 당시 한나라에서는 아침식사를 하기 전에 입맛을 돋우기 위해 한구라는 음식을 먹는 풍속이 있었는데, 이것이 고려시대에 널리 확산된 것으로 추측된다.
◇ 집행부행장 승진 ▲ 외환그룹 곽훈석 ◇ 집행부행장 전보▲ 글로벌그룹 류형진▲ HR그룹(조사역) 윤석모 ◇ 기업영업본부장▲ 본점1기업영업본부 겸 본점2기업영업본부 조병산