지난달 배달비와 튀김유를 인상한 교촌치킨과 bhc치킨을 대상으로 소비자 불매운동이 점점 거세지면서 타사 치킨 프랜차이즈 가맹점주들도 매출감소 피해가 커질까 전전긍긍하고 있다. 이 가운데 한 대형마트가 6,000원대 최저가 치킨을 내놔 프랜차이즈에 적지 않은 타격으로 작용하고 있다.4일 온라인 커뮤니티 등에는 '보이콧 프랜차이즈 치킨(Boycott Franchise Chicken)'이라고 적힌 포스터가 공유되고 있다. 지난 2019년 일본 제품 불매운동 당시 포스터를 기반으로 만든 치킨 불매운동 포스터다. 해당 포스터 하단에는 '주문

SPC 파리바게뜨는 코로나 등으로 어려움을 겪고 있는 우리 농가를 돕는 'ESG행복상생 프로젝트'를 진행한다고 최근 밝혔다.품질 좋은 우리 농산물 사용을 대폭 늘리며 소비자에게 양질의 제품을 공급하고, 나아가 우리 농가에 안정된 판로를 제공하는 데 힘쓰고 있다. 단순한 농산물 구매를 넘어, 우리 농산물을 원료로 한 좋은 제품을 개발해 중장기적으로 우리 농산물의 꾸준한 소비에 기여하기 위한 상생경영 모델이다.이의 일환으로 평창군 감자, 제주도 구좌당근, 논산 딸기, 무안 양파, 풍기 인삼, 논산 비타베리 등 농가를 돕기 위한 업무협약

SPC삼립, 국내산 쌀로 만든 '포켓몬 설기 4종' 선봬SPC삼립의 떡 프랜차이즈 브랜드 '빚은'은 오는 16일 '포켓몬 설기 4종'을 출시한다고 4일 밝혔다.포켓몬 설기는 100% 국내산 쌀을 활용했다. 달콤한 초코잼을 넣은 '피카피카 피카츄 설기', '초코 촉촉 잠만보 설기', '초코초코 꼬부기 설기'와 딸기잼을 넣어 상큼한 '딸기팡팡 푸린 설기' 등 총 4종이다. 권장소비자 가격은 3,900원이다.신제품 출시를 기념해 오는 10일 오후 5시까지 빚은 온라인몰을 통해 포켓몬 설기 사전예약을 진행한다. 1일 2,000개 한정 선착

매일유업이 올 1분기 광고비를 전년 같은 기간보다 29억원(16.4%) 줄인 것으로 나타났다. 해마다 상승하는 원유 등 원재료비 부담을 방어하기 위해 광고비 절감을 시도한 것으로 분석된다. 2일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 매일유업이 올 1분기 광고비로 지출한 비용은 148억원이다. 전년 1분기(177억원)보다 16.4% 줄었다. 같은 기간 매출 대비 광고비 비중도 올 1분기 3.7%로, 전년 1분기(4.8%) 대비 감소했다.매일유업의 광고비가 줄어든 것은 원유 등 원재료 단가가 상승한 영향으로 분석된다. 농림축산식품부에 따르

풀무원, '전골 밀키트' 출시풀무원식품은 냉동 밀키트 제품 '얄피꽉찬 만두전골 밀키트'와 '우삼겹 어묵전골 밀키트'를 출시하며 밀키트 시장에 진출한다고 3일 밝혔다. 다년간 쌓은 가정간편식(HMR) 노하우를 바탕으로, 신선 밀키트 제품을 지속 출시해 질적 성장을 이끌어가겠다는 포부다.풀무원은 밀키트를 향한 소비자 수요가 국탕찌개류에 집중돼 있다는 점에 주목하여, 한국인들이 좋아하는 만두와 어묵을 메인으로 한 일품요리 메뉴로 기획했다.우선, 얄피꽉찬 만두전골 밀키트는 풀무원 대표 냉동만두 중 하나인 '얄피꽉찬 한식교자 고기한상' 제품

맥도날드, '창녕 갈릭 버거' 재출시맥도날드는 'Taste of Korea(한국의 맛)' 프로젝트 일환으로 지난해 첫선을 보였던 '창녕 갈릭 버거'를 고객들의 지속적인 요청에 힘입어 오는 4일 다시 선보인다고 2일 밝혔다.창녕 갈릭 버거는 지난해 출시하자마자 예상을 훨씬 뛰어넘는 인기로 전국적인 조기 품절 사태를 일으키며, 한 달의 판매 기간 약 158만 개의 판매고를 기록한 바 있다. 판매 종료 이후에도 창녕 갈릭 버거의 지속적인 출시 요청이 이어졌으며, 맥도날드는 이러한 고객 성원에 보답하고자 재출시를 결정했다.창녕 갈릭 버거는

롯데제과, '2022노사문화 우수기업' 선정롯데제과가 최근 서울지방고용노동청으로부터 2022년 노사문화 우수기업 인증을 받았다.노사문화 우수기업 인증은 노동부가 1996년부터 협력적 노사문화 확산과 기업의 경쟁력 강화를 위해 상생의 노사문화를 모범적으로 실천한 사업장을 선정하는 제도다. 롯데제과는 35년간 분규가 전혀 없는 일하기 좋은 사업장으로 평가받았다. 올해 노사문화 우수기업에는 롯데제과를 비롯해 8개 대기업, 13개 중소기업, 7개 공공기관 등 총 28개사가 선정됐다. 노사문화 우수기업은 선정된 날로부터 3년간 정기 근로감독

CJ제일제당, 3개월간 냉면 매출 300억원 기록CJ제일제당은 5월부터 7월까지 3개월간 냉면 성수기 매출이 약 300억원을 기록했다고 1일 밝혔다. 이는 지난해 동기 대비 15% 증가한 것으로, 7월 한 달만 보면 매출이 120억원에 육박한다.이 같은 성과는 가성비를 추구하는 소비자가 늘어나고 있고 계속되는 무더위에 외식보다는 집에서 간편하게 냉면을 즐기려는 소비자가 증가했기 때문으로 분석된다. CJ제일제당 냉면은 1인분 기준으로 가격을 환산하면 보통 2,000원대로 전문점의 약 4분의1에 불과해 보다 합리적인 가격대로 즐길 수

풀무원, '밸런스핏in소스' 4종 출시풀무원식품은 촉촉한 닭가슴살과 신선 채소에 다양한 소스를 곁들여 단백질 섭취 등 식단 관리를 보다 맛있게 할 수 있는 디자인밀 칼로리 조절식 '밸런스핏in소스' 4종을 출시했다고 1일 밝혔다.풀무원 디자인밀의 '밸런스핏in소스'는 제품 1개 기준 평균 20g의 단백질을 함유해 성인 하루 단백질 섭취 권장량의 약 36%를 간편하게 충족할 수 있는 칼로리 조절식이다.풀무원은 올해 1월 개인 맞춤형 식생활 관리 브랜드 '디자인밀'을 론칭하며 식단 관리가 필요한 고객들에게 영양 균형까지 고려한 식단을

"100년 만에 동물성 캔 햄이 식물성으로 바뀐 역사적인 날 입니다."송현석 신세계푸드 대표가 28일 서울 서초구 데블스도어에서 개최한 '베러미트 신제품 론칭·비전 설명회'에서 푸드테크 혁명을 선도하겠다고 밝혔다. 이날 신세계푸드는 글로벌 대안식품 시장 공략을 위해 미국에 설립할 '베러푸즈(Better Foods)'의 첫 번째 제품인 '베러미트 식물성 런천' 캔 햄을 선보였다. 타사 제품과 달리 발색제, 보존제로 쓰이는 식품첨가물 '아질산나트륨' 없이 기존 동물성 햄 맛을 재현했다는 게 신세계푸드의 설명이다.송현석 대표는 "미국 호

파리바게뜨가 소수 노조인 민주노총 화섬노조와 사회적 합의 이행에 대한 의견을 나누자 파리바게뜨 제빵기사들의 교섭대표 노조인 한국노총 소속 PB파트너즈 노조가 강력 반발했다.29일 관련 업계에 따르면 파리바게뜨는 26일 오후 1시 국회 의원회관 제2간담회실에서 더불어민주당 을지로위원회와 정의당 주재로 열린 간담회에 참석했다. 간담회에는 황재복 파리크라상 대표이사와 신환섭 민주노총 화섬노조위원장을 비롯해, 진성준 더불어민주당 을지로위원장과 강은미 정의당 국회의원 등이 참석했다. 이 자리에서는 민주노총 화섬노조 소속 파리바게뜨 제빵기사

GS25, '반찬한판 치즈함박&파스타' 선봬GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 최근 '반찬한판 치즈함박&파스타'를 선보였다고 29일 밝혔다.이번 신제품은 지난 6월 선보인 반찬한판 시리즈의 △매콤제육 △단짠불고기 △비엔나소시지에 이은 네번째 간편식이다. 반찬가게에서 판매하는 것처럼 한 용기에 하나의 음식만을 담은 것이 특징이다. 가격도 개당 2,900원으로 저렴하고, 용량도 160~190g으로 1인분에 적합하게 맞췄다.GS25는 1~2인 가구가 반찬이 필요할 때 집 근처 반찬가게나 밀키트 전문점 등에서 소량으로 먹고 싶은 음식만

풀무원 올가홀푸드, 롯데몰수지점∙AK플라자금정점 열어풀무원 계열의 올가홀푸드는 수지 성복역에 위치한 롯데몰 수지점과 금정역에 위치한 AK플라자 금정점에 매장을 새롭게 열었다고 29일 밝혔다.이번 올가의 신규 매장은 고객이 장보기와 쇼핑뿐만 아니라 다양한 여가 활동을 즐길 수 있는 문화 공간까지 접목한 도심형 복합몰에 입점했다. 올가는 지난해 9월 소비자 접근성이 높은 도심형 복합몰에 올가 롯데 의왕 타임빌라스점을 성공적으로 출점한 바 있다. 앞으로도 올가는 고객 접근이 편리하고 다양한 체험이 가능한 도심형 복합몰에 생활 밀착형 매장

매일유업, 보육시설에 도서 기부매일유업은 최근 사내 독서 동호회 '상하서당'이 종로구 소재 보육시설 '선덕원'에 아동도서와 유제품을 전달했다고 28일 밝혔다.상하서당은 본사 임직원 약 20여 명으로 구성돼 독서토론 모임 등을 펼치는 사내 독서동호회다. 2018년 3월부터 활발히 활동하다 코로나 기간 모임을 진행하지 못해 적립된 회비와 지원금으로 아동도서 60여권과 매일유업 소화가잘되는 우유, 킨더조이 등 150만원 상당의 책과 물품을 구입하여 전달했다. 선덕원은 매일유업 진암사회복지재단이 2018년부터 후원하며 인연을 맺었다. 서울

빙그레가 신규 인력 채용을 늘리고 있지만, 급여와 복리후생에 대한 불만 등을 이유로 지난해 직원들의 이탈은 오히려 증가한 것으로 나타났다.27일 빙그레가 발표한 지속가능경영보고서에 따르면 지난해 빙그레 임직원 중 자발적 이직자는 93명으로 전년(58명)보다 60%나 증가했다. 자발적 이직이란 정년퇴직 혹은 해고 등의 사유가 아니라 임직원 본인이 자발적으로 회사를 떠나는 이직을 말한다. 자발적 퇴직률은 5.8%로, 전년(3.7%)보다 2.1%포인트 늘었다.빙그레는 지난해 최근 3년간 역대 최대 규모인 171명을 신규 채용했다. 이는

매각을 앞둔 맘스터치가 닭고기 패티 중심에서 벗어나 소고기 버거 신메뉴를 선보였다. 신메뉴를 앞세워 실적 개선과 매각 성사까지 두 마리 토끼를 잡겠다는 전략이다.치킨 버거만으로 성장해 온 맘스터치는 최근 소고기 버거인 그릴드비프버거를 선보였다. 주문 즉시 패티를 고온의 그릴에서 눌러 굽는 정통 수제버거 조리법인 '스매쉬드' 방식으로 조리한다. 이를 통해 육즙 가득한 식감을 구현했다. 불맛을 낸 비프 패티에 체다치즈, 양상추, 토마토를 곁들였다. 기호에 따라 패티 2장을 넣은 '그릴드더블비프버거'도 주문할 수 있다. 그릴드비프버거의

풀무원, '얄피꽉찬 한식교자' 출시 풀무원식품은 지난 5월 말 출시한 '얄피꽉찬 한식교자'의 출시 1개월여 만인 7월 중순 기점으로 누적 판매량 100만개를 돌파했다고 27일 밝혔다.얄피꽉찬 한식교자는 풀무원 냉동만두를 대표하는 '얄피만두(얇은피 꽉찬속 만두)' 라인업의 새로운 제품으로, 1만 기포로 바삭 촉촉 얇은피 구현, 10가지 한식 재료, 10% 더 꽉 찬 만두소 등의 장점을 극대화해 한식 스타일의 만두임을 전면에 내세웠다.얄피꽉찬 한식교자가 시장에 무사히 안착하면서 풀무원 냉동만두 전체 매출도 순증 하는 효과를 거뒀다. 또

풀무원, '아임리얼 프로즌' 여름 레시피 소개 풀무원은 '아임리얼 프로즌'의 인기에 힘입어 무더운 여름철 입맛을 깨워줄 이색 음료 레시피를 개발해 선보인다고 26일 밝혔다. 아임리얼 프로즌은 프리미엄 착즙주스 시장을 선도하고 있는 풀무원 '아임리얼'이 지난달 선보인 냉동주스 제품이다. 정제수나 설탕 등을 넣지 않고 100% 생과일과 채소를 착즙한 아임리얼을 급속냉동해 무더운 여름철 내내 시원하게 즐길 수 있다. 열대야에 즐기기 좋은 홈술 메뉴부터 온 가족이 함께 맛볼 수 있는 슬러시 간식, 에이드 등 과일 본연의 맛을 살린 메뉴로

최근 프랜차이즈 배달비를 둘러싼 논란이 커지고 있다. 특히 햄버거 프랜차이즈들은 브랜드별로 배달가격이 전부 다르다. 배달팁이 '무료'라서 주문했다가, 자칫 더 비싼 배달 비용이 포함된 음식값을 낼 수 있다. 대표 햄버거 프랜차이즈 3곳의 배달가격을 비교 분석해 봤다.롯데리아는 햄버거 프랜차이즈 3사 중 유일하게 배달팁을 받는다. 배달팁은 소비자가 부담하는 비용이다. 배달 앱에서 음식을 주문할 때 배송 거리에 따라 책정된다. 지난해 햄버거 업체들이 '무료 배달'이라고 홍보하면서 햄버거값을 매장 가격보다 비싸게 받아 온 것으로 드러나