[이성복의 소주 한잔] 타파스 안주X스페인 와인... 가성비 '갑' 스페인클럽 - 시장경제
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[이성복의 소주 한잔] 타파스 안주X스페인 와인... 가성비 '갑' 스페인클럽

[신사역 맛집, 스페인클럽] 스페인의 대중적인 음식들이 우리나라에도 알려지기 시작했다. 돼지 뒷다리 숙성시킨 하몽. 새우를 올리브유에 익혀낸 감바스, 와인 소스와 올리브유에 카레나 오징어먹물로 버무린 쌀밥을 해산물이나 치킨과 넓적한 냄비에 볶아낸 빠예야. 넓적한 냄비를 '빠에야'라고 부른다니 우리말로 하자면 '냄비해산물볶음밥'쯤 되겠다.

스페인 와인은 프랑스산이나 이탈리아산 못지않게 와인의 원산지로서 그윽한 픙미와 품위가 넘친다. 왜 그런지 올드 월드(프랑스 이탈리아 스페인 포르투갈) 와인 중에 가장 저평가되어 있으니 웬만한 병을 집어들어도 가성비가 최고다.

이성복 기자  palmdor@meconomynews.com

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