빕스(VIPS)가 8번째 특화 매장인 '중동소풍점'을 리뉴얼 오픈한다고 2일 밝혔다.

중동소풍점은 경기 부천종합터미널에 위치해 있다. 뷔페 선호도가 높은 고객 특성을 감안해 샐러드바를 한층 강화한 ‘딜라이트 업(D’light Up)’을 테마로 잡았다.

특히 'BBQ 로티세리' 코너에서는 비프로인부터 자이언트 폭립, 씨푸드까지 천천히 골고루 익히는 로티세리(Rotisserie) 기구를 사용했다. 또한 어린이를 동반한 가족 고객을 위해 '키즈 스페셜 존'을 별도로 마련해 초코 분수 퐁듀, 수제 와플 등을 선보인다.

빕스는 작년 6월 제일제당센터점을 시작으로 계산·합정역·아주대점 등에서 매장별 특화 서비스를 선보였다. 특히 아주대점의 경우 전년 대비 매출이 80% 이상 신장했다. 

CJ푸드빌 관계자는 "초세분화되는 고객들의 니즈를 충족시키기 위해 메뉴부터 공간까지 차별화한 특화 매장을 지속 확대하고 있으며, 기대 이상의 성과를 거두고 있다"면서 "앞으로도 고객에게 보다 나은 가치를 제공하기 위한 빕스의 노력을 계속될 것"이라고 말했다.