매콤달콤한 특제소스 입혀 파채에 버무려
치킨 프랜차이즈 BBQ가 '극한왕갈비치킨'의 매운맛 버전인 '극한매운왕갈비치킨'을 출시했다고 밝혔다.
'극한매운왕갈비치킨'은 닭 한 마리를 먹기 좋은 크기로 절단해 BBQ 튀김 전용 올리브오일에 튀긴 후, 마늘과 양파, 대파 등을 볶아낸 매콤달콤한 특제소스를 입혀 채 썬 파에 버무려 참깨를 토핑한 메뉴다.
기존 '극한왕갈비치킨'에 매운맛을 추가함으로써 매운맛을 좋아하는 한국인의 입맛을 자극하며 SNS 입소문에 힘입어 큰 인기를 끌고 있다.
제너시스BBQ 관계자는 "상반기 최고 인기메뉴인 극한왕갈비치킨이 맛있게 매운 양념을 추가해 업그레이드 출시한 것이 바로 '극한매운왕갈비치킨'"이라며 "무조건 맵기만 한 맛이 아닌 '맛있게 매운' 극한매운왕갈비치킨을 반드시 경험해보라"고 말했다.
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김보라 기자
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유통부에서 식음료·패션·뷰티를 담당하고 있습니다. 먹고 입고 사고 마시는 일상 속 경제 뉴스를 다룹니다.