롯데푸드가 '의성마늘 매콤오징어 롤만두'를 출시했다고 29일 밝혔다. 기존 '쫄깃 롤만두'와 '불고기 롤만두'에 이어 3번째로 선보이는 의성마늘 시리즈 제품이다.

이번에 선보인 의성마늘 매콤오징어 롤만두는 라이스페이퍼 만두피로 만든 이색만두다. 동그랗거나 납작한 일반 만두와 달리 만두피 위에 속재료를 올리고 돌돌 만 듯한 작은 롤 모양으로 만든 것이 특징이다. 또한 길쭉한 형태로 흘리지 않고 깔끔하게 먹을 수 있고 집어 들기 편해 조리하기에도 편리하다.

더불어 찜기에 찌면 쫄깃한 맛을 즐길 수 있고, 프라이팬에 구우면 위아래는 바삭하고 옆은 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 에어프라이어를 활용해 간편하게 조리할 수도 있다.

만두 속은 매콤하게 맛을 낸 쫄깃한 오징어와 국내산 돼지고기로 꽉 채워 풍성한 맛을 즐길 수 있다. 특히 만두소는 의성마늘을 넣어 깊은 풍미를 더했다.

롯데푸드 관계자는 "의성마늘 매콤오징어 롤만두는 매콤하게 맛을 낸 오징어를 듬뿍 넣어 쫄깃하고 풍부한 식감을 즐길 수 있는 만두"라며 "차별화 된 형태의 '의성마늘 롤만두' 시리즈를 확대해 만두 시장을 공략할 것"이라고 말했다.