콜드브루, 콜드브루 라떼, 연유라떼 선봬
"베이커리와 커피 함께 즐기는 트렌드 이어갈 것"
"베이커리와 커피 함께 즐기는 트렌드 이어갈 것"
CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르가 콜드브루를 활용한 시원한 음료 3종을 출시했다고 15일 밝혔다.
콜드브루는 차가운 물을 원두에 천천히 투과시켜 장시간 추출하는 방식의 커피로 깊고 깔끔한 맛이 특징이다. 뚜레쥬르 콜드브루는 상큼한 시트러스 향의 케냐산 원두를 사용해 산뜻하다.
커피맛이 진하면서도 부드러워 아이스 커피로 먹었을 때 더욱 맛있는 콜드브루와 우유의 고소한 풍미를 더한 '콜드브루 라떼', 연유를 넣어 달달하게 즐기는 '콜드브루 연유라떼'로 구성됐다.
뚜레쥬르 관계자는 "연일 더운 날씨가 계속되면서 콜드브루를 출시해 아이스 커피 메뉴를 확대했다"며 "베이커리에서 커피를 함께 즐기는 베이커리 카페 문화 트렌드에 발맞춰 빵과 잘 어울리는 뚜레쥬르만의 커피를 지속 선보일 예정"이라고 말했다.
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김보라 기자
bora11@meconomynews.com
유통부에서 식음료·패션·뷰티를 담당하고 있습니다. 먹고 입고 사고 마시는 일상 속 경제 뉴스를 다룹니다.