[이성복의 소주한잔] 피에프창, 다진 닭튀김 양배추에 싸서 아삭~ - 시장경제
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[이성복의 소주한잔] 피에프창, 다진 닭튀김 양배추에 싸서 아삭~달콤새콤 세계적인 아시안 비스트로
송도 트리플스트리트. 피에프창 사진=이성복기자.

[송도 트리플스트리트 맛집, 피에프창] 넓고 천정 높은 실내에 모던한 식탁을 꾸미고 아시안 퓨전요리를 서비스하는 비스트로. 미국서 시작해 세계 25개국으로 프랜차이즈를 넓히고 있다. 대표 메뉴는 치킨레터스랩. 말 그대도 다진 닭고기, 버섯, 밤 등을 튀겨 양배추에 쌈 싸먹는다. 닭고기 튀김과자 같은 속이 아삭한 양배추와 함께 달콤하게 씹힌다.

매콤한 쿵파오 스스의 파이어 갈리포크, 달콤한 만다린 소스의 스위트 크리스피 포크, 달콤한 소고기 슬라이스 몽골리안 비프, ‘맛있는 녀석들’ 멤버들이 감탄한 랍스터 빨간탕, 육류와 여러 채소를 에그누들로 볶은 로메인 등이 주요 메뉴. 만두같이 생긴 스위트 완탕 디저트도 놓치지 말자.

치킨레터스랩을 메인으로 하는 세트를 시키고 양배추 마음껏 추가하면 음료수와 디저트까지 풀코스로 해결된다. 코엑스 등 서울 수지 송도 부산 대구 수원의 대형몰에 입점해 있다. 

이성복 기자  palmdor@meconomynews.com

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