동원F&B의 유제품 브랜드 '덴마크'가 업계 최초로 과일이 들어간 우유 '덴마크 츄썸' 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 

덴마크 츄썸 3종은 100% 국산 원유에 신선한 과육을 갈아 넣은 우유다. 큼직한 과육 알갱이가 듬뿍 들어있어 씹는 맛이 특징이다. 

산도가 높은 과일을 특별한 공정없이 우유에 놓으면 우유 단백질이 치즈처럼 뭉치기 때문에 지금까지 우유에 과육을 직접 넣은 제품은 없었다. 

동원F&B에 따르면 덴마크의 기술력과 노하우를 바탕으로 단백질 변성을 방지하는 최적 배합 기술을 적용해 업계 최초로 진짜 과육을 갈아 넣은 과일우유를 만들 수 있었다.

이번에 출시한 덴마크 츄썸 3종은 복숭아·바나나·키위 맛으로 구성됐다. 더불어 감각적인 디자인 패키지를 선보여 고급스러움과 휴대성을 높였다.

이연옥 동원F&B 유가공본부 대리는 "유명 카페에서나 만나볼 수 있었던 진짜 과일우유를 손쉽게 만나볼 수 있는 제품"이라며 "앞으로도 다양한 원물을 활용한 우유 제품을 지속적으로 선보일 계획"이라고 말했다.