[이성복의 소주 한잔] 나물 비벼 순두부보리밥... 장수촌서 뭘 더 바래?
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[이성복의 소주 한잔] 나물 비벼 순두부보리밥... 장수촌서 뭘 더 바래?
  • 이성복 기자
  • 승인 2018.06.21 11:37
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운악산 자락 시골밥집에 버스가 줄을...

[포천 산정호수 맛집, 장수촌] 포천 운악산 자락에 자리 잡은 시골밥집이다. 산정호수, 운악산 자연휴양림, 허브아일랜드 등 자연을 즐길 수 있는 명소들과 가깝다. 베어크리크cc, 일동레이크cc 등을 다녀온 골프 손님도 자주 찾는 곳이다. 쌈밥 정식이 간판 메뉴. 우선 테이블마다 자리 잡고 있는 순두부를 휴대용 가스레인지에 살짝 데워 한 그릇씩 비운다. 

콩나물, 무채, 호박무침 등 나물반찬을 보리밥에 덜어 넣고 강된장, 고추장, 순두부를 살짝... “예전엔 없어서 이렇게 먹었는데” 생각하면 그게 요즘 웰빙 식단이다. 우렁과 순두부가 이 집의 특색. 제육과 수육이 함께 나오는데 1인 2점 분량이라... 1만원 주고 더 시켜도 적다. 청정 자연 농산물만 쓴다고.


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