시장경제신문
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기사 (전체 91건)
[이성복의 소주 한잔] 이베리코 흑돼지의 최상급 향연 '엘이베리코'
[압구정역 맛집, 엘이베리코] 스페인 이베리코 반도의 방목 흑돼지가 하몽의 명성을 타고 한반도까지 왔다. 최상급 베요타 흑돼지를 한우 ...
2019-03-22 12:41
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[이성복의 소주한잔] 복·오징어·새우... 통통한 해물찜 '주문진해물잔치'
[주문진 맛집, 주문진해물잔치] 주문진 어시장 통에 있다. 지역 주민들도 즐겨찾는 집으로 예전 이름은 재구네한복집. 해물찜,해물탕,생선...
2019-03-08 11:12
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[이성복의 소주한잔] 쌀단팥빵-야채빵의 원조 '이성당'
[군산 맛집,이성당] 지역의 제왕으로 군림하는 제빵왕들이 있다. 군상 이성당, 대전 성심당, 대구 삼송베이커리, 광주 궁전제과... 최...
2019-02-27 12:13
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[이성복의 소주 한잔] 무술영화같은 중국식당 '빈해원'에서 짬뽕을
[군산맛집, 빈해원] 군산에 와서 중국식당 아니 가 볼 수 없다. 1950년 창업해 군산에서 가장 오래된 중국 음식점으로 2018년 시...
2019-02-26 12:06
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[이성복의 소주한잔] 해산물 한 상 채석강의 인심 '육자매횟집'
[부안맛집, 육자매횟집] 채석강으로 유명한 부안 변산반도 격포항에서 가장 이름이 났다. 실제 여섯 자매가 운영한다고 하는데, 자연산 강...
2019-02-22 12:29
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[이성복의 소주 한잔] 맥도날드 가지마, '명장복국' 복요리 코스로~
[청주 비하동 맛집, 명장복국] 편안하게 속 푸는 고단백 저칼로리 해장으로 으뜸은 단연 복국이다. 24시간 여는 '명장복국...
2019-02-22 11:03
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[이성복의 소주 한잔] 끝까지 부드러운 '이박사의 신동막걸리' 신공
[마포 맛집, 이박사의 신동막걸리] 마포 용강동 마포나루길 끝자락에 있다. 경북 칠곡 신동재에서 1백여년전부터 만들어 왔다는 신동막걸리...
2019-01-25 14:29
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[이성복의 소주 한잔] 신복촌, 보약같은 우럭탕에 해물비빔밥
[여의도역 맛집, 신복촌] 우럭뼈를 1시간 이상 푹 끓여 내니 곰탕같은 육수가 한 솥이다. 미나리 먼저 데치고 살 많은 우럭을 뜯는다....
2019-01-18 11:54
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[이성복의 소주한잔] 유황약수-발효소스 쓰는 맛집, '밥꽃 하나 피었네'
[가평 설악면 맛집, 밥꽃 하나 피었네] 펜션과 골프장 등이 드문드문 들어선 가평 설악면은 접근성 좋은 주말 여행지로 꼽힌다. '...
2019-01-11 16:33
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[이성복의 소주 한잔] 참기름-숙성간장의 유혹, '연안식당' 꼬막비빔밥
[역삼역 맛집, 연안식당] 지난해 9월 처음 문을 연 해물집 '연안식당'의 인기가 거세다. 꼬막비빔밥의 히트로 1년여만에...
2019-01-04 19:15
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[이성복의 소주 한잔] 병영설성의 DNA, '술개구리'서 막걸리 잔치
[합정동 맛집, 술개구리] 막걸리 집엔 막걸리 종류가 다양해야 한다. 15종의 막걸리와 10여종의 청주를 갖췄다. 병영설성을 발견했다....
2019-01-04 19:14
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[이성복의 소주 한잔] 태안의 가마솥 국밥 진수 '장터가마솥국밥'
[태안 맛집, 장터가마솥국밥] 송아지를 끌고 읍내 장터로 가신 아버지는 끝내 제 값에 녀석을 넘기지 못해 되끌고 집으로 터벅터벅 돌아오...
2019-01-04 18:40
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[이성복의 소주 한잔] 닭발예찬, 김가루 뿌린 주먹밥에 매콤 닭발이 딱
[마포 용강동 맛집, 닭발예찬] 양철지붕을 두드리는 빗소리, 매콤한 닭발, 오븐에서 갓 나온 따스한 치킨... 마포 용강동 마포나루길에...
2018-12-28 09:46
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[이성복의 소주한잔] 원조뚝배기식당, 서해 꽃게 맛 그대로 젓국 '게국지'
[태안 맛집, 원조뚝배기식당] 안면도의 명물은 서해 꽃게로 담근 간장게장과 게국지다. 게국지는 현지에서 싱싱한 게로 끓여먹어야 하니 타...
2018-12-07 13:24
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[이성복의 소주한잔] '제주김만복' 미역 해물라면, 절경의 바다를 만나다
[제주시 애월읍 맛집, 제주김만복] ‘제주김만복’은 수년전부터 제주도 방문의 키워드로 떠올랐다. 2017년 카카오내비로 검색한 맛집 순...
2018-11-30 11:18
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[이성복의 소주 한잔] 함덕 해안산책로 한가로운 해물라면집 '섬오름'
[제주시 조천읍 맛집, 섬오름] 섬오름 해물라면은 함덕 해수욕장 인근에 있다. 해안 산책로를 따라 올레길을 걷다보면 아담한 건물 앞으로...
2018-11-23 11:15
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[이성복의 소주 한잔] 그 날 잡은 문어로… '문개항아리' 해물라면
[제주시 애월읍 맛집, 문개항아리] 여기저기 TV로 입소문을 탄 집이다. 제주시 조천읍에 있는 가게가 본점이다. 본점의 박왕기씨가 3시...
2018-11-16 10:15
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[이성복의 소주한잔] 제주 최고의 문어라면, 구좌읍 '해맞이쉼터'
[제주시 구좌읍 맛집, 해맞이쉼터] 제주 문어 라면 최고봉으로 필자는 ‘해맞이쉼터’를 꼽는다. 성산포에서 제주공항 방면으로 가거나 그 ...
2018-11-05 16:19
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[이성복의 소주한잔] 우동·사시미·숯불구이... 최상품 일식모둠 '카덴'
[연희동 맛집, 카덴] '냉장고를 부탁해'로 알려진 정호영 셰프가 마포 서교동 '카덴 스시(2012년)'에...
2018-09-28 10:34
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[이성복의 소주 한잔] 피가 짝 붙는 '월화당' 찐만두, 노릇 튀긴 군만두
[한티역 맛집, 월화당] 동네 만두집이 잘되면 인근 빌딩을 다 사고 이내 고생스러운 만두 빚기를 접게 되니 만두집은 사라지고 만다. 2...
2018-09-14 12:10
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