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기사 (2건) 타일형 웹진형 리스트형 "식품·외식산업 발전"... BBQ, 유공 국무총리표창 수상 "식품·외식산업 발전"... BBQ, 유공 국무총리표창 수상 BBQ는 윤경주 대표이사가 국내 외식산업 발전에 기여한 공로를 인정받아 식품·외식산업 발전 유공 시상식에서 국무총리표창을 수상했다고 29일 밝혔다.농림축산식품부는 2020 대한민국 식품대전 개막일인 28일 '식품·외식산업 발전유공' 포상 수여식을 주최해 식품 및 외식산업의 성장과 발전에 이바지한 유공자에게 상을 수여했다.BBQ는 국내산 축산물 사용하고 국제농업박람회 참여하는 등 국내 농축산농가 소득 증대에 기여한 노력을 인정받았다. 2019 국제농업박람회에 참가해 BBQ치킨뿐만 아니라 분식 전문 브랜드 올떡, 건강한 닭요리 전문 닭 생활경제 | 김보라 기자 | 2020-10-29 16:02 외식업계 파고든 '서빙로봇·키오스크'... 거세지는 무인화 외식업계 파고든 '서빙로봇·키오스크'... 거세지는 무인화 최근 외식업계에 '무인'(無人) 열풍이 불고 있다. 업계에 주문부터 서빙 등 기존 사람이 하던 일을 로봇이나 기기가 대신하고 있다. 이에 업계는 다양한 ICT 기술을 적용한 키오스크·로봇 바리스타 등의 서비스를 선보이고 있다.이처럼 무인화 바람이 거세지는 주요 이유로는 최저임금 인상과 주 52시간 근무제 같은 환경 변화가 일어나면서 비용 절감에 대한 업체들의 관심과 '언택트(비대면)' 결제를 선호하는 소비자가 늘어나고 있기 때문이다.실제로 최저시급은 2018년 7530원으로 전년 대비 16.3% 급등했고, 2019년에는 10.9% 생활경제 | 김보라 기자 | 2020-02-19 18:10 BBQ, 푸드봇이 서빙하는 '헬리오시티' 직영점 오픈 BBQ, 푸드봇이 서빙하는 '헬리오시티' 직영점 오픈 제너시스 BBQ가 서울 송파구 헬리오시티에 '편리미엄 카페형 매장'을 오픈한다고 6일 밝혔다.편리미엄 카페는 로봇이 치킨을 서빙해 주는 '푸드봇', 자리에서 직접 태블릿으로 주문할 수 있는 '태블릿 오더', 셀프 주문시스템인 '스마트 키오스크', 그랩앤고 등 각종 편리함과 디지털 기능을 도입한 매장이다. BBQ에 따르면 헬리오시티점은 약 40평 규모의 직영점으로, 주변에 약 1만 세대의 헬리오시티 아파트 대단지가 운집해 있어 종로본점에 이은 시그니쳐 직영 매장이 될 것이라고 설명했다.헬리오시티점 매장에 들어서면 미래 우주 공간을 방 마케팅 | 김보라 기자 | 2019-12-06 17:45 처음처음1끝끝